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以,他更擅长设一些度假村式的,房间数量较少但品质较高的避世型酒店。杭州安缦法云酒店就贾雅的代表作之一。这由杭州灵隐附近的古村落改建成的酒店,从一始就吸引了注重意境的贾雅,他曾表示:这个村子已经很美了,以我要做的,尽量保持它原来的样子。为了保持它原来的样。
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;餐布整洁、范,用调味品到;并提供报纸杂志等读物;66、酒店早餐物和饮料品种丰富,原料讲究,并保证菜提;菜有加热;咖啡()质量和温度到位并主动;67、酒店各餐厅菜单明码标价,印制精,英文翻译准;68、厅点菜效率高,服务人员能为人菜单,菜品
总利);二,客户指标:户满意率户留存率新客户拓展率网络好评率;三,内部运营指标,每家酒店都以根实际设定各个运营部门的指标,比房务部以有(平均每间房间收入)、饮部可以有餐饮毛利率菜品出新率,工程部以有能比率等;四,学习与成长指标,如员工满意
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